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餐飲顧客滿意度是用來衡量顧客在餐廳消費完之后對餐廳服務滿意度的評價。通過滿意度調研，能讓企業定時監控服務水平，及時了解顧客需求的變化，根據市場需求調整市場策略。
及時發現目前服務水平的不足并做出調整，提高顧客滿意度
提升客戶忠誠度和市場口碑，改善營業績效
將顧客滿意度作為員工績效考核標準之一，帶動員工提升滿意度積極性
定量化的考核工具，讓數字來說話
定量化評估市場活動對滿意度影響，讓企業管理更科學
最大化企業的投資回報率
了解顧客需求，推出符合消費者需求的新產品新服務
從顧客需求驅動產品和服務升級
進行滿意度改進，我們第一位需要知道的是在眾多考慮因素中，哪些是顧客重視的？哪些是顧客相對而言不那么重視的？這樣我們才能優化資源配置，將有限的資源投入產生最大化的產出.
在例圖中，我們發現餐廳顧客最重視的因素是菜肴的口味。相對而言，他們對價格和服務人員重視程度較低。
我們應該優先改進的領域應該是那些滿意度表現低，同時對消費者很重要的因素。
在例圖中，我們發口味和菜肴的外觀呈現是屬于亟需改進的領域。消費者非常重視這兩個因素，而它們的滿意度表現較低。
相對全國平均水平，哪些分店表現落后于全國平均水平？也可以看同一家店內部不同服務人員的顧客服務滿意度排名，哪些服務人員的顧客服務滿意度是落后于全店平均水平的？
在例圖中，我們發現分店A的表現不錯。相對而言分店D和E表現落后，和平均水平存在較大差異，亟需改進。
主問卷涵蓋評估內容示例
注釋：問卷示例中列出來只是部分因子要素，并不是全部。想了解具體問卷內容，請
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